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第71回関西茶品評会手摘み煎茶 入賞茶
本品は平成30年9月6日、三重県津市の三重県総合文化センターにて行われた第71回関西茶品評会煎茶部門にて入賞の高い評価を得た受賞茶です。
本年は、煎茶は206点出品され、当社は入賞茶を26年連続落札致しました。
岐阜県加茂郡白川町の(農)宇津尾茶生産組合 安江定廣氏が手塩にかけて生産した、よりの整ったこくと甘みのある茶です。
品評会出品茶は生産家の名誉をかけて、特別の配慮の元に、土作りから始まります。土に有機肥料を入れて2年、土が豊かになるのを見計らって挿し木をします。その後約3年茶の木を慈しみ育て、伸び盛りの若芽となった年に初めて摘まれます。日本茶は鮮度を大切にします。
ベテランの手摘み人が十数人で短時間で摘み、すぐに蒸され、手もみ名人によって手揉みしながら乾燥されます。
その茶は、香り、形状、滋味、水色の4点から審査されます。満点は200点。本品は4点ともに高位点(183点)の茶です。
70度位の湯温で抽出してください。昔ながらの黄金色、甘く濃いあとくち、ぷんとする爽やかな茶の香り、ほんの一口で満足感が広がります。喫茶の至福ここにあり。
ご進物に、お茶の醍醐味を味わいたい時に、おすすめです。
80g 袋入り 3,240 円(税込)

煎茶 献上
旨みの多い茶が出来るので評判の、静岡県、富士坂、初倉、東山地区の一番最初に摘んだ新茶。ふんわりとやわらかな茶葉目の覚めるような緑色の水色、旨みも充分。最初に摘んだ新茶だからカテキン、ビタミンと養分を含んだ自然の恵みいっぱいのお茶です。
100g 3,240 円(税込)

煎茶 菊の誉 
川根奥地の最高級茶。黒く固くよった形状。ぬるめで出してとろりと甘くほんの少しのほろ苦味。、飲んだ後には口中に茶の味、香りが濃厚に残ります。とっておきのときぜひどうぞ。ぬるめのお湯で入れてください。
100g 2,160 円(税込)

深蒸し掛川煎茶 まごころ 
中蒸し煎茶の高級品。掛川茶を主体に宇治茶、静岡茶をブレンドして当店人気商品に育てました。気を遣わずに入れても水色、香り、こく、ともによく、ぬるめで入れればもっとおいしくなります。当店人気No.2
100g 1,620 円(税込)

桜吹雪 (掛川深蒸し煎茶100g入り)
桜は春の到来を告げ、ものみな生き生きとする素晴らしい季節を迎えます。四季のある日本ならではですね。緑あふれる新緑に摘まれた、掛川深蒸し煎茶、深い香りとうまみのある味、綺麗な濃いグリーンの色、誰もが楽しめるお茶です。満開の桜をイメージさせる長い筒のしゃれた缶に詰めました。ギフトにも好適です。
100g入り 1,620 円(税込)

 

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