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知覧茶
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こちらは正統派の知覧茶です。
深蒸しで細かいお茶なのに均一が取れ形もよく色艶もいい。
香りは青臭くなく味は鹿児島茶正統派の甘いさえみどり品種の味。
丁寧に製茶され審査会で高得点を取るような高級茶です。
なかなか手に入らない上級品です。 |
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100g |
2,160 円（税込） |
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知覧茶
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甘くて美味しい知覧茶ですが、今年の知覧茶の新茶はちょっと渋みが入り穏やかな味で始まりました。
さえみどりという品種にしては意外な感じがしますが一番先に採れたお茶はその年を象徴します。
去年荒茶生産量一位になった鹿児島県が今年も新しいお茶を模索していると感じさせるお茶です。 |
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100g |
1,890 円（税込） |
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新茶 火の鳥
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たかがお茶ですが、先代の社長が日本が世界に誇ると豪語していた火入れの強いお茶を少しグレードアップしたものです。
少し苦みの味かと思うほどのマイルドさがあります。それでいて瀟洒な味です。
先代の社長へのオマージュのお茶です。仕入れ量が少ないので新茶時しかありません。 |
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100g |
972 円（税込） |
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煎茶 潮音(しおね)
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冠城園の従来のブレンドに火の強いお茶、形のいいお茶、伊勢茶を加えました。ちょっと濃いめで強く感じるお茶です。「初摘」より少し重く、さわやかさがある味です。最初はあれ？と思われる方もいるかもしれませんが、慣れてくると調和がとれた上品なお茶に感じられると思います。 |
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100g |
1,080 円（税込） |
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冬の深蒸し茶【11月販売開始】
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（11月より販売いたします）冬においしい香ばしさとしっかりとした味わいの深蒸し煎茶です。
カテキン豊富な掛川産深蒸し茶を、お茶本来の持つ香りを重視し、強火焙煎で念入りに仕上げました。強火焙煎でも水色は綺麗な緑色、焙煎人の腕が光ります。濃くて美味しいお茶です。 |
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100g |
1,080 円（税込） |
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